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      千万不要错过春天这个水果,它是中医眼中滋肝

      发布时间:2021-04-07    编辑:百泽健康    阅读:

      每到春天气温开始升高,就是桑葚开始上市的时节了。
       

      桑葚就是桑树的果实,它能滋补肝肾之阴,又能补血。
       

      千万不要错过春天这个水果,它是中医眼中滋肝(图1)

       

      在清代名医王孟英的《随息居饮食谱》里写到:桑葚,甘平,滋肝肾,充血液,止消渴,利关节,解酒毒,祛风湿,聪耳明目,安魂镇魄。

       

      熟透的桑葚非常香甜,而作为花青素含量最丰富的食物之一,桑葚的营养价值也极高,民间还有“桑葚赛人参”的说法。

       

      而桑葚对中老年人的保健效果更好,大家可千万别错过了!

       

      桑葚原来这么厉害!

       

       

      1桑葚,让我们免疫力变高了

       

      现代研究发现,它含有丰富的活性蛋白、维生素、矿物素等,有助于提高人体免疫力。

      2桑葚,让我们不再便秘了

       

      桑葚的微量元素和膳食纤维含量都比较高,是营养价值非常高的莓类水果。

       

      桑葚上带有很多细小的籽,能促进大肠蠕动,便秘者食用后会很管用。

       

      3桑葚,让我们眼睛明亮了

       

      千万不要错过春天这个水果,它是中医眼中滋肝(图2)

      深紫红色的桑葚是富含花青素的食物代表。花青素具有强抗氧化作用,尤其对眼部的微循环有好处。

       

      因此,适当吃些桑葚对眼睛有好处。

       

      4桑葚,让我们血管通畅了

       

      桑葚中富含多种有利健康的物质,比如维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等等,含量丰富且种类繁多。

       

      这些物质都能够很好的帮助降低血脂,防止血管硬化,对于保护心脑血管有很好的帮助。

       

      5桑葚,让我们头发变黑了

       

      桑葚含有乌发素,因而能够使头发乌黑亮泽,预防脱发。

       

      6桑葚,让我们远离癌细胞了

       

      千万不要错过春天这个水果,它是中医眼中滋肝(图3)

      桑葚中含有多种葡萄糖、果糖、苹果酸、无机盐、多种维生素等营养物质,可以预防细胞突变和肿瘤扩散,并且能预防癌症的发生。

       

      7桑葚,让我们睡得更香了

       

      桑葚可以开胃润肠,能安神、生津止渴,经常食用可以促进胃液分泌,刺激肠蠕动,同时可以帮助提高睡眠质量。

       

      桑葚吃法不同

      养生治病效果大不同!

       

       

       

      1

      桑椹水

      治眼花、便秘

       

      千万不要错过春天这个水果,它是中医眼中滋肝(图4)

      鲜桑椹30~50克,加水适量,煎服,能治心肾虚弱所致的失眠、头晕、眼花或习惯性便秘。

       

      2

      桑椹膏

      治失眠多梦

       

      鲜桑椹2500克,洗净,用布袋盛妥,绞取汁液,文火熬成薄膏。

       

      每服1汤匙,1日3次。治肝肾不足引起的眩晕耳鸣、失眠多梦、头发早白。

      3

      桑椹杞枣膏

      治腰酸腿软

       

      千万不要错过春天这个水果,它是中医眼中滋肝(图5)

      桑椹、枸杞子、红枣各250克,加水煎成膏,再加白糖500克搅拌溶化而成。

       

      每日服10~15克,温水冲服,连续服完。用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、腰酸腿软。

       

      4

      桑椹粥

      补肝养血

       

      干桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。

       

      将桑椹洗净后与糯米同煮,熟后加冰糖。此粥可补肝养血,明目益智。

      5

      桑椹茯苓粥

      治脱发

      千万不要错过春天这个水果,它是中医眼中滋肝(图6)

      新鲜桑椹子100克,洗净后与茯苓粉20克、粳米100克,一并入锅,加水适量煮成粥,作早餐食用。

       

      每天1剂,连服10天。对脱发有效。

       

      6

      桑椹果仁粥

      治慢性肾炎

       

      桑椹75克,葡萄干50克,薏苡仁50克,加水合煮为粥剂服用,适用于慢性肾炎、心脏性水肿。
      转自:养身之道

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